sexta-feira, 11, junho, 2021
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Aprenda a fazer uma torta de frango sem farinha

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Não precisa substituir a farinha branca pra sempre, mas se você está querendo se alimentar de maneira mais saudável, em algum momento terá que substituir alguns alimentos. O primeiro da lista: a farinha branca!

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Associada ao ganho de peso, o processo de refinamento da farinha branca é o grande responsável pelos problemas causados por ela. Porque durante o processo grande parte dos nutrientes é perdido quando o trigo é separado da casca e do gérmen, deixando apenas o endosperma do grão, que também sofre modificação.

Aprenda a fazer uma torta de frango deliciosa e SEM FARINHA BRANCA!

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Ingredientes:

4 ovos

1 lata de milho verde

1/4 de xícara (chá) de óleo ou azeite

1 xícara (chá) de leite vegetal

1 colher (sopa) de orégano seco

1 xícara (chá) de cheiro verde

1 xícara (chá) de aveia em flocos ou farelo de aveia

1 colher (sopa) de fermento em pó

200g de peito de frango cozido com sal e desfiado

2 tomates cortados

Óleo e farinha para untar e enfarinhar

Modo de preparo:

Bata no liquidificador os ovos, o milho, o óleo, o leite e o sal até obter uma massa homogênea. Acrescente o orégano, o cheiro verde, a aveia, o fermento. Use o botão “pulsar” algumas vezes para misturar a massa. Adicione em seguida o frango desfiado e os tomates, misture bem. Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno pré-aquecido e asse por 35 minutos, ou até dourar. Desenforme ainda morno e sirva com uma salada de folhas bem fresquinha.

Luanahttps://obrasilonline.com
Mineira, apaixonada por comida boa e práticas saudáveis. Aventureira do mundo virtual, escrevo sobre viagens e curiosidades.
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