sábado, 12, junho, 2021
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Faça um mousse de chocolate delicioso com apenas 3 ingredientes

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O chocolate é uma delícia e o seu consumo moderado pode trazer vários benefícios, um dos principais é fornecer energia para o corpo porque ele é rico em calorias.  Existem vários tipos que têm composições bem diferentes: branco, ao leite, ruby, meio amargo e amargo, quanto mais cacau na fórmula, melhor!

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Entre os benefícios podemos citar:

1 – Melhora a saúde do coração: cientistas da Universidade de Linkoping, na Suécia, descobriram que a versão amarga (rica em cacau) inibe uma enzima no organismo conhecida por elevar a pressão arterial. O resultado positivo é atribuído às catequinas e procianidinas, antioxidantes encontrados na iguaria.

2 – Alivia dores: de acordo com um estudo da Universidade de Chicago, nos Estados Unidos. A distração de comer ou beber por prazer atuaria como um analgésico natural. Os testes foram realizados em ratos, mas os pesquisadores acreditam que o mesmo efeito ocorra em pessoas.

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3 – Estimula o sistema nervoso central e os músculos cardíacos: pois possui teobromina, que é uma substância com ação semelhante à cafeína.

4 – Protege a pele do sol: graças aos seus compostos bioativos como os flavonóides, que protegem a pele contra os danos da radiação UV.

5 – Aumenta o colesterol bom HDL e diminuir o colesterol ruim: além de evitar a formação de placas de aterosclerose devido ao seu efeito antioxidante e cardioprotetor

Agora aproveite para fazer um mousse de chocolate maravilhoso e super fácil de preparar:

Ingredientes:

– 300g de chocolate 70% ou mais

– 300g de iogurte natural desnatado sem açúcar

– 50g de leite em pó

Preparo:

Derreta o chocolate e depois bata no liquidificador junto com o iogurte e o leite em pó, por aproximadamente 5 minutos ou até ficar cremoso, coloque na geladeira por meia hora e pronto!

Essa receita rende aproximadamente 10 porções, cada uma com 170 calorias, 10g de carboidratos, 6g de proteínas e 13g de gordura.


Luanahttps://obrasilonline.com
Mineira, apaixonada por comida boa e práticas saudáveis. Aventureira do mundo virtual, escrevo sobre viagens e curiosidades.
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